いいか!桃は押すな!
桃は追熟しても甘くならない!柔らかいから甘いって訳じゃないんだ!
甘いかはギャンブルだ!
欲しいのが硬い桃なら盆過ぎに買え!柔らかい桃なら今だ!スーパーでは品種が違っても「桃」でしかないんだ!
だから桃は!!買う前に押すな!!桃好きおばさんとの約束だ!
— くら@眼鏡屋(小) (@combat_kura) July 22, 2020
リプとかで桃の事を尋ねられますが
私、桃愛が重いだけの素人です??
中学の頃、きょぬーへの憧れと桃愛が思春期を火薬に爆発して桃をブラにINしてしまい、ち○びが猛烈に痒くなって「アレルギー?!もう桃食べれないの?!」と泣きながら母に詰め寄ったポンコツです…すいません、ほんとすいません…— くら@眼鏡屋(小) (@combat_kura) July 22, 2020
桃は表面の点々が多ければ多いほど甘いです!
一個の桃でも点の多い部分と点のない部分(縫合線付近など)では甘みが全然違うので気にしてみてください??— 壱岐戸 茉莉 (@gunsdarts) July 22, 2020
そういう品種が、甘くなる前にもいじゃった桃ですかねぇ…?
甘くないのにあたったら、私はコンポートかスライスした上にブルーチーズ散らして蜂蜜ぶっかけるかスライスを生ハムで巻いて粉チーズぶっかけるかのどれかで食べます!— くら@眼鏡屋(小) (@combat_kura) July 22, 2020
今日買った桃がまさにそれで凹んでツイートしました??
押さないでー糖度は光センサーを信じてーと思いつつww— くら@眼鏡屋(小) (@combat_kura) July 22, 2020
すいません??専門家でもなんでもないただの桃好きなのでただの経験則なんですが??
桃って足が早いので、特にスーパーとかで買ってから2、3日も置いとくと傷んできちゃって風味も味も飛んじゃうんですよね??
なので私は「買った時が食べ時!」と思ってます!— くら@眼鏡屋(小) (@combat_kura) July 22, 2020
水もダメなんですか?!??
普通に水で洗ってます????柔らかでスルッと向けるものは向いて、硬めの皮か張ってるやつは洗った後に皮ごと食べます(/ω\*)
私的には冷蔵庫INがギルティです??— くら@眼鏡屋(小) (@combat_kura) July 23, 2020
よそから失礼します、毎年狂ったように桃を食べる素人です
夏はお湯が暑いので…
①水で産毛を流す
②割れ目からナイフを入れ種沿いに一周させる(アボカドみたいに)
③手に力は込めずに左右に回すと半分になる
④スプーンで種を取る、付け根からゆっくり手で皮を剥く
こうするとほとんどロス出ません— ちまキチ御侍影ピヨ (@MariaHaniel) July 23, 2020
硬い桃というか硬めの実をつける品種が出回るのが8月後半辺りからが多い、っていう感じなんです??
地域差とかもあるかもしれません??— くら@眼鏡屋(小) (@combat_kura) July 22, 2020
スーパーで青果部門で働いている者です
桃は潰されるとそこから痛むので良くて見切りか最悪廃棄です
桃に限らず果物は本当に潰さないで欲しいです— くまこ (@kmk_331) July 23, 2020
一応約束を守る良い子の為にパフェ屋さんから助言です
品種にもよるけど
実がより赤みがかった物
割れ目を境に実の形がより左右対称に近い物が甘い確率高いです
今時期は山梨白凰が固めでもジューシーで糖度が高く非常に美味しいですこれからは川中島など他の美味しい品種が来るからお楽しみに!
— ゆーと@プリンセス通りの胡散臭いパフェ屋さん (@0721440yo) July 23, 2020
ドーモ、山梨の桃農家の孫です
7月中は白鳳が良いです
果汁がブシャーってなります
8月は川中島白桃が良いです
甘味がブワーってきます— スー (@SUu1986) July 23, 2020
押したら買ってけ
買わぬなら押すな押して思ってたのと違ったら買わない、などというふざけた選択肢など、無い。
— 驪猫トム(KuronekoTom) (@gattineri) July 23, 2020
こんにちは!市場関係者です。
桃は手が触れた、押されたところから傷むので取り扱いが特に注意が必要な果実ですね。
仰る通り、美味しい桃を見分けるポイントはいくつかありますが、必ずしも見た目が全てではありません。高糖度が保証されている桃はいわゆる「特秀品」と言われる等級になります。続— Oasis@バトオペ2・ZZR1100D (@_Jesus__freaks_) July 23, 2020
特秀品でも、時期によって最低保証の糖度が違うので、個人的には七月下旬の桃が一番おいしいと思っています。品種は浅間白桃が好きですね。
— Oasis@バトオペ2・ZZR1100D (@_Jesus__freaks_) July 23, 2020
こうやってピンクが多いものが比較的甘い(個体差はもちろんある。)
木の繋がってた部分は下に向けると比較的大丈夫。
桃は積むと桃同士の重さで痛むので、基本並列置き推奨。
少しくらい茶色になってても食べられる。
ただ押されたりして実がじゅわぁ~ってなってるだけ。(人間で言う青痣) pic.twitter.com/AxVg07pY1o— 紫之塚《しのつか》??声優×セラピスト×モデル (@Soleilikuto) July 23, 2020
もとバナナ屋です。
バナナも非常にデリケートで触ったところが時間差で変色します。
触らないでください。
参考までに柄の部分が黒いバナナは皮が綺麗でもすぐ傷みます。— MIWA berutani(鈴谷美輪) (@higumahakuma) July 24, 2020