トレンドの「鬼まんじゅう」とはこういう食べ物です pic.twitter.com/gGWnsTJnuq
— 安藤正基??⑧巻発売中! (@aichidoughnut) July 15, 2020
「ホットケーキミックスを使うなんて邪道!」というお声もありますが、お話の展開上ホットケーキミックスを使った鬼まんじゅうを作っております。
ご興味あれば「八十亀ちゃんかんさつにっき」本編もよろしくお願いします!https://t.co/clvwp6d78k pic.twitter.com/DIunLUiJMC— 安藤正基??⑧巻発売中! (@aichidoughnut) July 16, 2020
梅花堂さんが有名だがね。
あそこのはお水は使わせんでねぇ。
おいもと砂糖合わせたらおいもから出た水分だけで生地を作りゃぁすがね。それが生地全体にさつまいもの風味がついてものっそい美味しいんだがね。— たあちゃん (@t_a_k_e_4tachan) July 15, 2020
鬼まんじゅうって東海のやつだったのか…普通に全国区だと思ってたわ
— クラウン (@crown_clown_re) July 15, 2020
一昨年まで名古屋市立の小学校用務員でした。
4年生あたりでサツマイモを栽培するので、
収穫したイモを鬼まんじゅうにするのは、
だいたいどこの学校でもやってますよ??小さいイモや傷だらけのイモでも
簡単に美味しく食べられるのがいいですね。
ちなみにホットケーキミックスで作ってます。— しらたママ (@shilatamama) July 16, 2020
そーいやー アピタとかピアゴに「鬼まんじゅうの素」が売っとるがね pic.twitter.com/fi4oJ9rl4F
— あっちゃ@なごやののどっち (@nodocchinagoya0) July 16, 2020
介護現場では、お菓子作りのレクリエーションの定番の一つになってますね。
家庭のおやつで作ったという方が多いようです— 玖雨狐(旧・琴吹奏) (@w6RLs3afuOpCZiv) July 15, 2020
形はゴツいけど味は素材を活かした繊細で素朴な味。
名前損してるお菓子ですね。— which333@(CV:大塚◎夫) (@which703shf) July 16, 2020
覚王山の梅花堂さんの鬼まんじゅうが有名ですからね??
名古屋のソウルフードで子供の頃から当たり前に食べてました??— もりしー@KAZZ-METAL&8期大好きマン (@moric0314) July 16, 2020
鬼まんじゅうは小さい頃から食べとった
その頃のものは本文中のホットケーキミックスで作ったほわほわの鬼まんじゅうだったけど、会社で見た鬼まんじゅうは「梅花堂さん」のもので、
「こ、これが本物の鬼まんじゅう!!」って言うほど衝撃だったうまいでかんわ、鬼まんじゅう
— あっちゃ@なごやののどっち (@nodocchinagoya0) July 16, 2020
メインターゲットが高齢者の理由は、子どもの頃のおやつが鬼まんじゅう(小学校の先生が言うてた)で、その味に馴染みがあるけれども、作るのが確かにおっくうだからってのはある。ちなみに、うちはよー作らんけど、大好きです??(半田市民)
— 某ひすいの人/suine_k (@k_suine) July 16, 2020