妻が神戸のホテルで調理師修行中、パン部門に回された時に教えられた、市販の角食を旨く食う方法。
パンに切れ目を入れて焼き、バター(マーガリン)を塗って、軽く塩。
切れ目はパンの内部までバターを染み込ませ、塩は旨味を引き出す。いや、結婚8年目にして言わんで!はよ教えてよ pic.twitter.com/EtNuplb7Cj
— 筑前筑後/chikuzen chikugo (@chikuzen666) 2019年12月24日
先に塗ってもいいし、後で塗っても、追いバターでも美味しいと思います!
— 筑前筑後/chikuzen chikugo (@chikuzen666) 2019年12月25日
職人の世界は秘伝はそうそう簡パンには教えない。8年で伝授とは早い…
— H man of Legend (@HmanofLegend1) 2019年12月24日