「美味しんぼ」で最高に惹かれた
【大分鶏めし風】
※想像の7倍美味しい
①鶏もも肉200gは脂身を取り、その脂でにんにく微塵切り1片、角切り鶏肉、ささがきのごぼう1本を炒める
②しんなりしたら砂糖大さじ2を入れ炒め［醤油、酒各大さじ3］を加えて炒め、汁気が少なくなったらご飯2合を混ぜる pic.twitter.com/JYju8QZzXf
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年9月25日
★レシピはオリジナルです。「美味しんぼ」とは異なる…かどうかすらわかりませんが(分量載って無いんで)自分好みに作ってます！
★炊き込まず混ぜこむのがポイント
★生姜では無くにんにく！チューブなら1〜2cm
★本場では冷ましておにぎりにしてます
★詳しくはブログにhttps://t.co/ntBCAILHHT
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年9月25日
