生クリームなしでもこんなにおいしい…
バナナ1本余ったら夏に最高なアイスが作れます【塩バナナミルクアイス】
刻んだチョコやナッツなど混ぜても◎
保存袋にバナナ1本を入れて細かく潰し、牛乳100ml、砂糖小さじ5、塩ひとつまみを混ぜ1時間冷凍。もんで滑らかにし更に1時間ほど冷やし固め完! pic.twitter.com/7XZEeiYMWl
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年7月25日
(メモ1)
・2人分が目安です。
・バナナ1本は皮をむいた状態で100gでした。
・食べる前に少しもんでから器に盛るとなめらかでおいしいです。もみ過ぎるとやわらかくなり過ぎます。
・冷やし過ぎてカチカチになった場合、室温に5分ほど置いてからもむとなめらかになります。— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年7月25日
(メモ2)
・溶けやすいため、器に盛ったら早めにお召し上がりください??
・牛乳は低脂肪よりも普通の牛乳か濃厚系なものを使用するのがおすすめです。
・砂糖はきび砂糖、白砂糖などお好みで。
・砂糖の量はお好みで調整してください。#ラク速レシピ— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年7月25日
梨1/2個の場合、ふんわりラップをして3分加熱して混ぜ、更に3分ほど加熱するぐらいが目安です!お好みで追加加熱して仕上がりのやわらかさを調整いただけましたらと思います??
梨はシャキシャキした状態でアイスに混ぜるよりも、ジャムっぽくしてから混ぜた方がおいしいと思います??
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年7月27日