コーヒーゼリー日和ですね
今すぐ食べたくて震えるときに
超速でできる【コーヒーゼリー】ご紹介します水100ml、インスタントコーヒー大さじ1、砂糖小さじ5?大さじ2、粉ゼラチン5gを600Wレンジで30秒加熱。混ぜて溶かし、氷100gを加えどろっとするまで混ぜグラスに移し冷蔵庫で10分冷やし完成！ pic.twitter.com/775p1OuZbK
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月25日
（メモ1）
・どろっとしたら混ぜる手を止め、残った氷は捨ててください。それ以上混ぜるとゼリーが細かくなり過ぎてしまいます。
・ふやかさずにそのまま使える粉ゼラチンを使用しました。
・生クリームやメープルシロップなどをかけてお召し上がりください。バニラアイスをのせるのも◎— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月25日
（メモ2）
・レンジで30秒加熱したら、よく混ぜてインスタントコーヒーや粉ゼラチン、砂糖をしっかり溶かしてから氷を加えてください。
・しっかりめに冷やすなら、冷蔵庫で30分ほど冷やしてください。— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月25日
どろっと具合はこちらの動画が目安です??
これくらいになったら混ぜるのをやめて残った氷を捨てます。グラスに移さずこのまま冷やしてもOKです。 pic.twitter.com/TKcrmohp2b— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月25日
混ぜ過ぎてコーヒーゼリーが細かくなり過ぎたときは、コーヒーゼリーラテにするのがおすすめです??
グラスにゼリー、少量のお湯で溶いたインスタントコーヒー、氷を入れ牛乳を注ぎます。甘みはメープルシロップやガムシロップなどお好みで。 pic.twitter.com/QSmhggV4Su
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月25日
やわらかめなコーヒーゼリーが好きな人は、出来立てをすぐに食べてもおいしくお召し上がりいただけると思います◎
個人的には、10分は冷やした方がおいしいと思っています。
冷やし時間の違いによる固さの目安です！
出来立て：ゆるめ
5分：少しゆるめ
10分：ふるふる
30分：しっかりめの固さ— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月26日
