【カリカリジューシー！ささみスティックフライ】
ささみをこんがり揚げ焼きに。甘めのマヨソースをたっぷりつけたら止まりません??
フライパンに5ミリほどの油ででき、唐揚げと違ってパンパンはねないので、良かったら作ってみてください。(下味つけてるのでソースなしでも美味しい)
レシピ↓ pic.twitter.com/kP8q0f4tkr
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年4月27日
ささみ4本は筋を取り［醤油、酒各大さじ1、塩胡椒］に10分漬け、合わせた［小麦粉、水各大さじ4、サラダ油小さじ1］→パン粉の順につけ中火で揚げ焼きに。
砂糖大さじ1、マヨネーズ大さじ3、ケチャップ、粒マスタード(または酢かレモン汁)各小さじ1を混ぜ添える。
詳しくはhttps://t.co/cdjV1iB0pM pic.twitter.com/UR6P6G0llC
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年4月27日
