これはあかん…絡みつく美味しさ…!
【濃厚!汁なしカレーうどん】
【濃厚!汁なしチーズカレーうどん】思い立ったら5分で完成??水をルウが溶ける極限まで減らしたカレーうどんです。
濃い味のルウが麺にまったり絡みつき、堪らない美味しさ。
(※禁断の特濃バージョンもあります)
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2019年1月18日
??汁なしカレーうどん
耐熱ボウルにルウ1/2片、水大さじ2を入れ、水にくぐらせた冷凍うどんを乗せる。ふわっとラップし、レンジ(600W)で4分チン。よーーく混ぜる。・好みで温泉卵などを。生卵だと薄まるので、その場合は卵黄だけがオススメ
・仕上げにだし醤油やめんつゆをたらしても pic.twitter.com/XuflkRCg6z
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2019年1月18日
??汁なしチーズカレーうどん
耐熱ボウルにカレールウ1/2片、水大さじ2を入れ、水にくぐらせた冷凍うどんを乗せる。ふわっと両端を開けラップし、レンジで3分半チン。
よーく混ぜ、ピザ用チーズ適量をかけ、ラップして1分半チン。・ボウルを小刻みにゆすってその形のまま器にドゥルンとスライド pic.twitter.com/MdO8onIo94
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2019年1月18日
●ルウによって濃さが微妙に変わりますが、ジャワ、こくまろ、バーモントはこれでいけました
●豚バラや玉ねぎを足しても(味が薄まるのでめんつゆなどで調節を)
●禁断の特濃バージョンは、ルウ1片に水大さじ3。めっちゃ喉乾くし背徳感すごいけど、いうても通常のカレー1人分と同じルウの量です。 pic.twitter.com/kB5FfvALm7— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2019年1月18日